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Masa madre

CAMPO INTEGRAL CON SEMILLAS MOLDE

GS 16.000

CAMPO INTEGRAL CON SEMILLAS MOLDE

Cód. producto: 1196

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Este pan de campo esta hecho con harina integral, harina de salvado y tiene trazas de germen de trigo para enriquecerla y se le lleva semillas de sésamo blanco, negro, chía y lino para hacerlo aún más nutritivo. Tiene un proceso de fermentación de 24 horas, está hecho con masa madre y endulzado con miel de caña. 

Ingredientes: Harina integral de trigo agroecológica molida a la piedra, harina de trigo 000, agua filtrada, masa madre, salvado de trigo, trigo entero activado, miel de caña, germen de trigo y sal.

Peso: 1000 gr.

 

Producto: PAN DE CAMPO INTEGRAL CON SEMILLAS
Porción: 50 g
Medida casera: 1 rebanada
NUTRIENTE
Cantidad
%VD*
Energía
115 kcal = 485 kJ
6
Carbohidratos
23.3 g
8
Proteínas
4 g
5
Grasas totales
0.7 g
1
Grasas saturadas
0.1 g
0
Grasas trans
0 g
*
Fibra alimentaria
2.3 g
9
Sodio
232 mg
10
No aporta cantidades significativas de grasas saturadas
*Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
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